さようなら、さっぽろスイーツカフェ！（２０１６年８月２１日）

ついにこの日が来てしまった・・・
本日（２０１６年８月２１日）は、
札幌のケーキの名店「さっぽろスイーツカフェ」の閉店という、
私ども夫婦にとっては涙の（？）日となりました。

閉店は既に今年の３月から知っていたとはいえ、
約６年間、月１〜２回ペースで通っていた店がなくなるのは残念です。
→さっぽろスイーツカフェ、2016年8月21日で閉店・・・

今月は今日を含めて３回お店に行きました。
実は昨日も行きました。
「ありがとうパレット」という企画をやっており、
好きなケーキ３個と、コーヒー、アイスティーなどのセットで、
１０８０円（税込）というものでした。

昨日、私ども夫婦は「ありがとうパレット」１セットと、
単品でコーヒーを注文しました。

そして本日。
「ありがとうパレット」は、持ち帰りもできる（飲み物はなし）ので、
行列ができていたほどでした。
私ども夫婦は、やはりお店で食べました。
昨日と同じ、「ありがとうパレット」と、
ケーキセット（ケーキセット対象のケーキと、コーヒー又は紅茶。７５６円税込）を頼みました。
店内に座るまで、３０分ぐらい行列して待ちました。

さっぽろスイーツカフェで頼んだ最後のケーキです。
札幌市東区の「ベルパルク」、札幌市南区の「ステラマリス」、
札幌市中央区の「モン・ジェリ」のケーキが一皿に勢揃いできるのは、
この「さっぽろスイーツカフェ」ならではの光景でした・・・

さっぽろスイーツカフェのメリットは、大通駅地下街という便利な場所で、
１つの店にいながら、
いくつもの（最大６店舗ほど）ケーキ店のケーキをいただくことができることでした。

たとえば、上の例でいえば、もし自家用車であの３店を周るなら、
１時間近くかかると思います。
地下鉄やバスを使うなら、もっとかかるでしょう。

ここ１，２年では、外国人観光客（特に中国系）も多く来店していました。
さっぽろスイーツカフェがなくなるのは、札幌のスイーツ店を紹介する上で、
大きなマイナスになるのでは、と危惧しています。
別な場所で、同じような形態の店を、
札幌市が全面バックアップして開店してほしいと願っています。

店を出る時、少し悲しくなってしまいました・・・
さようなら、さっぽろスイーツカフェ！！！